Glasovi z vsega sveta

Vsaka steklenica je edinstvena, oblikovana z odtisi morja. Morje lahko zadiši še preden jo odpreš. Zamašek je varno zatesnjen z voskom in nosi bogat, morski vonj. Mehki mehurčki, jantarna barva in globok, žameten okus naredijo že prvi požirek nepozaben. Enkratna izkušnja, kot je še nisem doživela.

Ker je vino starano pod morjem, so na steklenici pritrjene školjke in morske alge. Vse na steklenici je bilo popolno. Etiketa je bila dodana po staranju v morju, zato je bila čista in nepoškodovana. Steklenica je videti zelo edinstveno, zato mislim, da je popolna kot darilo ali za zabavo.

Osvežujoč rosé, ki je bil skrit v morju. Še vedno saden značaj s slanim priokusom. Zeleno jabolko, limona, cvetni list vrtnice in smetana. Prijetna izkušnja.

Ekstra suh rosé iz Goriških Brd — ali bolje rečeno, izpod njih... Sladkor ni premočan, mehurčki so fini. Okušaš lahko drobno rdeče sadje. Je sveže in nekoliko slano, dobro se poda k mešanim predjedem.

Očarljiv rosé z popolnim ravnovesjem med sadnostjo in kislino, nepogrešljiv za poletno srkanje.

Čudovite cvetlične note v vonju s svežim, osvežilnim pookusom. Odlična vrednost za provansalski rosé.

Certifikati in nagrade

Certificates and Rewards

Zakaj morje?

Stalna nizka temperatura Stalna nizka temperatura

Temperatura vode na tej globini je stalna, zaradi česar je idealna za staranje vina.

Bogato morsko življenje Bogato morsko življenje

Školjke se pritrdijo na steklenice in vsako spremenijo v edinstveno umetniško delo narave.

Šibka svetloba Šibka svetloba

Na globini 20 metrov pod morjem je zelo nizka raven svetlobe. To je bistveno za zorenje vina, saj lahko sončni UV-žarki poškodujejo molekule v vinu.

Minerali slane vode Minerali slane vode

Minerali iz morske vode pronicajo skozi zamašek, ki omogoča minimalno izmenjavo snovi z vinom, kar daje Mare Santo višjo vsebnost mineralov v primerjavi z drugimi penečimi vini.

Nenehno gibanje tokov Nenehno gibanje tokov

Močni tokovi nenehno premikajo steklenice in ohranjajo vino živo. To pa daje mehurčkom Mare Santo osvežilno živahnost, medtem ko višja karbonizacija pusti bogatejše iskrenje v ustih.